Qu'est-ce que le vin de palme?

Le vin de palme est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation naturelle de sève de palmier. C'est une boisson traditionnelle dans la plupart des régions tropicales, elle est très répandue en Afrique du Nord surtout dans les régions proches du Sahara ainsi qu'en Afrique subsaharienne.
La sève est extraite de différentes espèces de palmiers : le palmier dattier au Maghreb, le palmier à huile africain (Elaeis guineensis), le raphia (Raphia vinifera) et le rônier (Boras...

Pendant longtemps, ce merveilleux nectar n'était pas conditionnable à cause du fort taux de gaz qui accompagne à la fermentation.

Aujourd'hui, Africa Palm vous propose ce concentré naturel sans additifs dans un conditionnement unique et beau.